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痢疾患者的饮食保健

简介 :     痢疾患者宜选用猪肠、痢疾白头翁、食保鱼腥草 、痢疾金银花 、食保柴胡、痢疾茯苓、食保黄连 、痢疾莲子、食保麦芽、痢疾蒲公英、食保薏苡仁 、痢疾山药 、食保洋葱、痢疾蒜 、食保苋菜 、痢疾葡萄、胡萝卜等具有杀灭按捺痢疾杆菌、。    痢疾患者宜选用猪肠 、白头翁、鱼腥草 、金银花、柴胡 、茯苓 、黄连、莲子 、麦芽、蒲公英、薏苡仁 、山药 、洋葱、蒜 、苋菜、葡萄、胡萝卜等具有杀灭按捺痢疾杆菌、缓解腹泻效果的药材和食材;发病初期要严格控制饮食,以流食为主,如豆浆 、粥 、豆腐等  。

    接下来 ,菜瓢谷小编为痢疾患者共享以下几个医治痢疾的食疗偏方,供参阅食用。

一、猪肠莲子枸杞汤。

    【质料】。

    猪肠150克,鸡脚 、莲子各适量,党参 、红枣各15克 ,盐 、葱适量。

    【做法】 。

    ①猪肠切段 ,洗净;鸡脚、红、枸杞子  、党参均洗净;莲子去莲心,洗净。

    ②锅灌水烧开  ,下猪肠汆透 ,捞出 。

    ③将猪肠 、鸡脚、红枣 、枸杞子 、党参 、莲子放入瓦煲 ,注入适量清水  ,大火烧开后改小火炖煮2小时,加盐调味,撒上葱段即可。

    【成效】 。

    本品健脾涩肠、止泻止痢,对久泻久痢均有必定的食疗效果。

二、莲子糯米羹。

    【质料】。

    糯米100克 ,红枣10颗 ,莲子50克 ,冰糖适量 。

    【做法】 。

    ①莲子洗净 、去莲心;糯米淘净,加6杯水以武火煮开 ,转文火慢煮20分钟。

    ②红枣洗净与莲子参加已煮开的糯米中续煮20分钟 。

    ③等莲子熟软,加冰糖即可 。

    【成效】 。

痢疾患者的饮食保健

    本品具有健脾止泻、涩肠止痢的成效,合适痢疾 、腹泻恢复期的患者食用。

三  、黄连白头翁粥。

    【质料】  。

    黄连、肉豆蔻各10克 ,白头翁50克,粳米30克。

痢疾患者的饮食保健

    【做法】。

    ①将黄连 、肉豆蔻 、白头翁洗净,入砂锅,煎水,去渣取汁;粳米洗净 ,泡发。

    ②另起锅 ,加清水400毫升,煮至米开花 。

    ③参加药汁,煮成粥,待食 。

    【成效】。

    本品具有清热解毒 、止泻止痢 ,合适湿热型肠炎、痢疾等患者食用。

四 、大蒜银花茶 。

    【质料】。

    金银花15克,大蒜10克 ,甘草3克。

    【做法】。

    ①将大蒜去皮,洗净 ,捣烂;金银花、、甘草洗净。

    ②大蒜 、金银花 、甘草一同加水煮沸 。

    ③滤渣后即可饮用。

    【成效】。

    本品具有清热解毒 、消炎灭菌的成效,可用于流感 、流脑  、痢疾等流行性流行症的医治。

五、苹果番荔枝汁。

    【质料】 。

    苹果1个,番荔枝2个 ,蜂蜜20毫升 。

    【做法】  。

    ①将苹果洗净 ,去皮 ,去核,切成块 。

    ②番荔枝去壳,去籽。

    ③将苹果 、番荔枝放入拌和机中 ,再参加蜂蜜,拌和30秒即可 。

    【成效】 。

    本品具有涩肠止泻的成效,能够平缓痢疾患者的腹泻症状 ,也可用于急、缓慢肠炎的医治 。

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