许多古籍都有记载许多生果的消食化积的成效 。如山楂能治内积 、症瘕、痞满 ，“化食积 、健胃宽膈”（见《日用本草》），“消肉积滞 、积块”(见《滇南本草》） ，“化饮食 、消肉积”（见《本草纲目》) 。蜜柚含酸量也很高，《日华本草》一书以为蜜柚可“任孕人 ，食少并口淡 ，去胃中恶气 ，消食去肠胃气” 。荔枝可生津 ，理气 ，治呃逆 ，胃痛 。《玉楸药解》以为“荔枝甘温润泽，最宜脾肝”。香蕉润肠治便秘 ，《本草求原》一书记载香蕉可“清脾滑肠，脾火盛名食之能止泻止痢” 。
此外 ，无花果可健目清肠 ，在便秘时可用作植物性轻泻剂 。苹果含有机酸量约0.5% ，首要含苹果酸 、柠檬酸、酒石酸等 ，具有生津开胃的成效。菠萝对人的消化具有一种特别的效果 ，它含的“菠萝朊酶”能协助消化食物中的蛋白质 。
虽然许多生果是消食化积的良药 ，但要留意不要饭后就当即进食生果 ，误以为饭后吃生果能够促进肠道活动有助消化 ，使大便晓畅。殊不知饭后当即吃生果 ，不光不会助消化 ，还会形成腹胀，日久或许导致便秘 。
