不宜过量食用豆制品
简介 : 有人认为吃豆制品能够防备冠心病,不宜便很多食用
。过量岂料豆制品中丰厚的食用蛋氨酸
,很易转化为同型半胱氨酸,豆制这样就更便于胆固醇堆积于动脉壁,不宜成为冠心病
、过量动脉硬化。食用 有人认为吃豆制品能够防备冠心病 ,豆制便很多食用
。不宜岂料豆制品中丰厚的过量蛋氨酸,很易转化为同型半胱氨酸,食用这样就更便于胆固醇堆积于动脉壁,豆制成为冠心病 、不宜动脉硬化等的过量“温床”,所以吃豆制品要适量。食用
美国一营养学家经过严厉的试验剖析指出,过多吃豆制品 ,对人体有害。由于大豆的蛋白损坏人体对铁质的吸收。他的试验标明 ,当人体内的大豆蛋白超过了“界限” ,就会下降正常铁质吸收量九成,然后导致缺铁性贫血 ,呈现程度不等的疲乏、嗜睡等贫血症状。
当然,一般正常的吃豆制品是只有利而无害的