在很多制香囊的囊佩香草里 ，百里香是不得不提的 。关于百里香的来历还有一个动听的传说。
希腊神话中 ，百里香是海伦王妃的眼泪化成的 。倾国倾城的海伦王妃，是斯巴达王后丽妲和天神宙斯所生的女儿 ，由于她非常美丽 ，寻求她的王公贵族不可胜数 。海伦的养父斯巴达国王为了防止我们为了抢夺海伦而战 ，就将她嫁给了新任的斯巴达国王梅尼劳斯 ，成为斯巴达的王后 。安静的日子没过多久 ，一位帅气的特洛伊王子帕里斯来到斯巴达 ，一见到王后海伦之后 ，就为她深深地入神 ，他想尽一切办法挨近海伦 ，对她吐露爱意 ，海伦也被他的帅气所招引，不自觉地爱上了他，所以两人相约逃往特洛伊 。仅仅年青的两人不知道 ，这场私奔引来了长达十年的特洛伊战役 。当特洛伊总算消亡，帕里斯战死之际 ，海伦流下了晶亮的泪珠 ，化成百里香。
除了这个动听的故事使得百里香增添了一些神秘色彩之外 ，它的许多用处也是它受人追捧的主要原因 。百里香有协助消化 、解酒 、防腐 、利尿的成效，一般都是将新鲜或枯燥的枝叶用于食物 ，或泡成花草茶饮用，百里香茶还可疏解因宿醉引起的头痛 。但这类香料植物 ，每天的食用总量最好不要超越10克 ，防止对人体影响过甚 。除此之外 ，泡澡时加些百里香的枝叶在水中 ，还有提神醒脑的成效 。
对女性朋友来说，百里香的香气是非常诱人的，它如青草般新鲜浓艳 。欧洲有一位吟唱诗人称百里香的香气为“拂晓的天堂” ，由于它闻起来新鲜诱人 、天然舒畅 ，有如天堂般纯真美丽 。对爱美的女性朋友来说 ，用百里香制成香囊佩带在身上 ，能够去除体臭 、芳香身体 ，实在是做一个“香女性”的首选。
需注意的是 ，百里香的纯挥发性油在任何浓度下都有剧毒 ，没有专业人员的配方请勿内服 。孕妈妈更应防止运用 。并且 ，在喝百里香时 ，若不习气它激烈的青草味，能够加冰糖或蜂蜜调味 。
